濃厚ショコラケーキ

山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき! (TJMOOK)

こちらではお久しぶりです。さまざまなことがあり、しばらく製菓製パンから遠ざかっていたのですが、また作るぞーと大みそかに粉類を買い直して、久しぶりにお菓子を作りました。山本ゆりさんのレシピで、レンチンだけでできるショコラケーキ。

電子レンジだけでいけるんか……？と思ったら結構いい感じに形になりました。

冷やして切ってみたらほろほろと崩れてしまって見栄えはよくはないのですが、おいしかったです。めでたいですね。