光がアレでなんだか色味がよくないですが、久しぶりに焼いた割には美味しくできました。
レシピはこちら。
去年は年始の休みに何か焼いたような……くらいのパン・お菓子からの離れっぷりでした。転職だの、有給休暇の消化であちこち旅行に行くだの、仕事だの、万博だのなんだのあったので、しかたがないですね。思い立ったらすぐ趣味に戻せるのでありがたい。
フード写真を撮る前にまず作り慣れないといけないのですが、本として楽しそうだったので、本を買ってみました。具体的なレタッチの仕方まで書いてあるので勉強になります。我が家の場合はまずスペース作りからだな……。
