2/9（木）

「タミさんのパン焼器 ミニ」がメルカリ経由で我が家にきたので、早速パンを焼いてみた。鍋の内側に塗ったバターが多かったのか、ちょっと風味が口？鼻？に残っちゃった感覚があったけど、だいたい美味しかった。

時間の都合で発酵させないレシピにしたので、次回は生まれて初めての発酵にチャレンジしよう。

物欲・ガジェット欲・行動欲がちょうどいいタイミングでやってきたので大変運が良かった。体調も気力も、だいぶ元に戻ってきているのかもしれない。