3/11（土）

昼ごはんを食べた後から、栗原はるみさんの「ミルクロール」のレシピに挑戦。タミさんのパン焼器でもなくgemomogeさんのパウンド型でもなく、自分の手で成形してオーブンで焼くのは初めてである。

10等分に切り分けるのが結構難しかった。はかりで計って重さを均等にしたつもりが、焼き上がりでまあまあ差がついてしまった。

こんな感じ。焼き上がりがおいしかった。2つも食べちゃった。残りはアイラップに入れて保存。解凍して食べよう。